Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,… bạn có thể thay đổi bằng món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình. Bạn hãy tham khảo cách làm món gà chiên nước mắm của Cách Làm Bếp dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm món gà chiên nước mắm bao gồm

• 400g cánh gà
• Đường: 2 muỗng
• Nước mắm: 2 muỗng
• Tỏi: 2 củ

  Hướng dẫn cách làm gà chiên nước mắm ngon

  Bước 1: Cánh gà rửa nước sạch, sau đó rửa lại với nước muối pha loãng cho hết mùi hôi rồi các bạn đem thấm khô, cho vào lò vi sóng quay ít phút (hoặc có thể luộc qua). Làm như vậy bạn cánh gà khi rán sẽ mau chín, tiết kiệm được thời gian rán. Tỏi băm nhỏ.

  

  Bước 2: Cho cánh gà vào rán ngập dầu với mức lửa to, đến khi lớp da gà có độ giòn và chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra. Lót giấy thấm dầu cho bớt độ béo.

  

  Bước 3: Đem phi thơm tỏi với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỉ lệ: 1:1 (cứ 1 thìa nước mắm kèm một thìa đường). Sau khi ước lượng nước mắm và đường vừa đủ, bật lửa to trở lại rồi thả cánh gà vào, cầm cán chảo lắc qua lắc lại cho hỗn hợp tỏi-mắm-đường ngấm đều. Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp, gắp cánh gà ra đĩa trình bày.

  https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-ga-chien-nuoc-mam-thom-ngon-dam-vi-716677.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email cachlamltd@gmail.com

  Social

  https://wakelet.com/@cachlambepltd

  https://www.aeriagames.com/user/cachlamltd/

  https://www.artfire.com/ext/people/cachlamltd856868491

  https://www.behance.net/cchlmbp

  https://www.couchsurfing.com/users/2013623140

   

  Brand

  https://blockclubchicago.org/?s=cachlambep.net

  https://fox2now.com/?s=cachlambep.net

  https://www.juxtapoz.com/search/cachlambep.net

   

  Xem thêm

  http://hoachatvina.com/xemchude/195/cach-lam-keo-lac.html

  http://saigonstyle.com.vn/xemchude/1002/cach-lam-mi-cay.html