Gà tần thuốc bắc hay cũng chính là gà tiềm, gà hầm thuốc bắc lâu nay đã là một trong những món ăn vừa bổ dưỡng, vừa ngon mà từ người lớn cho đến trẻ em đều ưa thích. Hơn nữa, món gà tần lá ngải cũng rất bổ ích, đặc biệt là với bà bầu. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Gà tần ngon tại nhà đơn giản trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món gà tần thuốc bắc cho 4 người:

• 4 chiếc đùi gà (khoảng 500gr)
• 1 gói gia vị thuốc bắc hầm gà
• 1 mớ rau ngải cứu
• 1 cây kỉ tử khô: 15gr
• ½ củ nghệ tươi, ½ củ gừng
• Gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm

Nguyên liệu làm món gà tần thuốc bắc cho 4 người:

• 4 chiếc đùi gà (khoảng 500gr)
• 1 gói gia vị thuốc bắc hầm gà
• 1 mớ rau ngải cứu
• 1 cây kỉ tử khô: 15gr
• ½ củ nghệ tươi, ½ củ gừng
• Gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm

Cách làm món gà tần thuốc bắc:

Sơ chế nguyên liệu:

Rửa sạch các vị thuốc bắc trong gói gia vị hầm gà. Những vị thuốc nào dài bạn thái thành những khúc, đoạn nhỏ ra nhé.

Đùi gà xát thêm muối, rửa thật sạch

Gừng, nghệ thái thành những lát mỏng

Nhặt rau ngải cứu, rửa bằng nước cho thật sạch, để ráo

Các bước làm món gà tần thuốc bắc nguyên con

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-ga-tan-dam-vi-thom-ngon-715188.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm