Lẩu cá tầm là một trong những món ăn ngon, bổ dưỡng được chế biến từ cá tầm. Làm sao để nấu lẩu cá tầm mà không bị mùi tanh của cá? Và công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm lẩu cá tầm tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món lẩu cá tầm ngon tại nhà

• 1kg Cá Tầm
• 300 gram Hành lá
• 50 gram ớt đỏ
• 100 gram mì
• 2 củ hành tây
• 50 gram hành củ (hành tím)
• 100 gam cà chua
• 100 gram cần tàu
• 3 quả chanh
• 300 gram bún tươi hoặc mì
• Rau ăn kèm các loại sở thích của mỗi người

Cách làm lẩu cá tầm miền Bắc đơn giản

Chọn 1 châm nước vào xoong bắc bếp đun nước nóng. Hành tây rửa sạch cắt đôi, củ hành tím cho tất cả vào lò nướng đến khi có mùi thơm lấy ra cho vào lò nóng rồi cho nhẹ lửa lăn tăn để lấy mùi thơm và loại bỏ. hành

– Dùng một cái chảo khác cho ít dầu ăn và phi hành tỏi cho thơm rồi cho vào đầu và đuôi cá chiên sơ tiếp là cho nước mắm, tiêu vừa chín vào cá là tắt bếp, cho vào xoong nước lẩu nấu to get your fish. Thả thêm vào nồi: cà chua trấu bốn, hành tây núi cao, cắt chanh 3 trái, ít cần tàu để lấy mùi thơm, nấu chín cá là được. Nêm gia vị vừa ăn (Lưu ý: trong quá trình nấu nước  lẩu  phải nhẹ lửa và hớt bọt để giữ nước trong kho).https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-lau-ca-tam-715565.html

Thông tin
Mail: bimsuahaianjsc@gmail.com
Website: https://bimsuakhuyenmai.com
Social

Brand

Xem thêm